Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Bílá čokoláda 250g - 2174

Prémiová bílá čokoláda Bam 29,8 % - balení 0,25 kg.
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Univerzální prémiová bílá čokoláda Bam je ideální pro odlévání, přípravu pralinek, krémů, pěn, ganas, zmrzliny, sušenek, cupcakes a dalších krémových čokoládových struktur. Čokoláda je formována do menších kapek, pro rychlejší, snadnější a rovnoměrnější rozpuštění čokolády. Je to lehká a krémová čokoláda s vyváženou mléčnou chutí. Čokoláda je bez lepku.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, vanilkové aroma. Podíl kakaa je minimálně 29.8 %, mléčné díly minimálně 22.8 %, mléčný tuk 6.3 %.

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2385 kJ
Energetická hodnota kcal 569,9 kcal
Tuky 36,1 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 21,8 g
Sacharidy 55 g
    - z toho cukry 54,6 g
Bílkoviny 0 g
Vláknina 6 g
Sůl 0,21 g

Země původu

Slovinsko

Další informace

Barva bílá
Výrobní společnost
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Technické parametry

Kategorie: Bílá čokoláda
Výrobce BAM
EAN 3830069840487
Kód produktu 2018bam

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Nerezová dekorativní lžička 17cm

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

79 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

323 Kč

Skladem > 10 ks

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

196 Kč
196 Kč / 100ml

Skladem 4 ks

Lopatka pro práci s čokoládou

Drátěná lopatka s dlouhou rukojetí umožní namočit cokoliv v čokoládě, zároveň na ní můžete pokrm nech

161 Kč

Skladem > 10 ks

Zchlazovací sprej na čokoládu, 400 ml

Zchlazovací sprej na čokoládu. Balení 400 ml.

267 Kč
66.8 Kč / 100ml

Skladem poslední 1 kus

Dekorační lžíce

Sada dvou lžiček se silikonovým držátkem pro tvoření ozdobných nápisů.

290 Kč

Skladem 5 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

74 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Transfer fólie 40x25cm zlaté listy

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Alveoles

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Alveoles.

68 Kč

Skladem > 5 ks
-18 %
Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.
68 Kč
56 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Transfer fólie 40x25cm OXYGENE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Oxygene.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Elixír

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Elixír.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Recenze

100 %
Čokoláda na ganache — vynikající kvalaita
výborná
Dobrá.